Recette Super Facile Flan Vanille Facon Crème Renversée Au Caramel

Aujourd’hui, je te propose une recette ultra simple et délicieuse : un flan à la vanille façon crème renversée, nappé d’un caramel doré et fondant. Un dessert maison, réconfortant et inratable ! Ingrédients : Caramel : 70g de sucre 20g d’eau 15g d’eau chaude Flan : 4 œufs entiers 2 jaunes d’œuf 60g de sucre 450g de […]

Lanmou Chinwa : Un Délice de Guyane à Essayer

Le Lanmou Chinwa (ou Lanmou Chinois) est un dessert traditionnel originaire de Guyane française, bien qu’il soit aussi connu dans certaines parties des Antilles. Son nom, qui signifie littéralement « amour chinois » ou « amour de Chine » en créole, évoque des influences culturelles lointaines, mais en réalité, c’est un dessert de pâte feuilletée, souvent fourré à la […]

Comment Faire des Pommes Cannelles Maison Étape par Étape

Ingrédients : 600g de farine 150g de beurre pommade (beurre mou) 30g de sucre 200ml de lait tiède 12g de sel 10g de levure de boulanger 2 œufs (+ 1 jaune pour la dorure) Commencer par délayer le sucre et la levure dans le lait tiède. Dans un saladier, mettre la farine et le sel […]

Cookies Gourmands : Croquants à l’Extérieur, Moelleux à l’Intérieur

Découvre la recette ultime des cookies gourmands, croustillants à l’extérieur et ultra moelleux à l’intérieur. Parfaits pour régaler tes proches ou te faire plaisir, ces cookies sont faciles à préparer. Abonne-toi pour ne rien manquer de nos délicieuses astuces ! #CookiesMaison #RecetteFacile #Gourmandise #FaitMaison #CuisineRapide Ingrédients : 100g de beurre doux 50g sucre blanc 55g […]

Comment réaliser un gâteau à la mangue délicieux et exotique

Fête ton anniversaire avec un gâteau à la mangue irrésistible ! Découvre comment réaliser ce délice exotique et gourmand, parfait pour impressionner tes invités. Suis mes conseils pour obtenir une texture parfaite et un goût inoubliable. Abonne-toi pour plus de recettes gourmandes ! Ingredients : 1 genoise 1 sirop d’imbibage 2 belles mangues bien mures […]

MINI GALETTES FEUILLETEES à la GOYAVE

Je crois bien que c’est la recette la plus rapide de ma chaine, car il n’y a que de l’assemblage à faire et en plus pour un résultat vraiment délicieux ! Etaler la pâte feuilletée sur environ 4 mm d’épaisseur. Détailler 8 disques de 10 cm de diamètre Disposer 4 disques de pate sur un plateau […]

Pudding cramanioc ou pudding au manioc Guyane

Eh oui encore un de mes desserts préférés :  LE PUDDING CRAMANIOC ou gato kranmaniok en créole guyanais. C’est un gâteau à base de manioc doux frais, et il est typique de nos régions équatoriales / tropicales. INGREDIENTS : 500g de manioc (cru) mixé ou râpé 50 g de coco râpé sec ou frais (frais c’est mieux) […]