Lanmou Chinwa : Un Délice de Guyane à Essayer

Le Lanmou Chinwa (ou Lanmou Chinois) est un dessert traditionnel originaire de Guyane française, bien qu’il soit aussi connu dans certaines parties des Antilles. Son nom, qui signifie littéralement « amour chinois » ou « amour de Chine » en créole, évoque des influences culturelles lointaines, mais en réalité, c’est un dessert de pâte feuilletée, souvent fourré à la […]