Comment réaliser un gâteau à la mangue délicieux et exotique

Fête ton anniversaire avec un gâteau à la mangue irrésistible ! Découvre comment réaliser ce délice exotique et gourmand, parfait pour impressionner tes invités. Suis mes conseils pour obtenir une texture parfaite et un goût inoubliable. Abonne-toi pour plus de recettes gourmandes ! Ingredients : 1 genoise 1 sirop d’imbibage 2 belles mangues bien mures […]

Le blanc manger coco la recette facile

Le blanc manger coco est une des recettes traditionnelles les plus faciles à réaliser et en plus elle plait au plus grand nombre ! INGREDIENTS : 400 ml de lait ou de crème de coco* (soit une boite) 200 ml de lait entier 200 ml de crème fleurette (facultatif)** 150 g de lait concentré sucré (+ ou […]

MONT BLANC ANTILLAIS

Voici un des gâteaux les plus populaire des Antilles, il est présent sur toutes les tables, que ce soit pour les anniversaires ou les dimanches en famille, on le retrouve à de nombreuses occasions. le MONT BLANC ! Ce gâteau composé d’une génoise légère, garni d’une crème parfumée au coco et relevé de quelques aromes […]

CONFITURE DE COCO MAISON

INGREDIENTS : 1 noix de coco fraiche (environ 200g) 500ml d’eau 100g de sucre ¼ cc cannelle et muscade ½ zeste de citron vert 1 pincée de sel 1 bouchon de rhum + vanille (facultatif) Ouvrir le coco, retirer la peau brune et râper finement la chair Mélanger le coco, l’eau, le sucre, la cannelle, la […]

Flan coco super rapide

Ingrédients : pour une quinzaine de flans 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de lait concentré non sucré 1 boite (400 ml) de lait de coco (à 80% de coco ça a plus de goût) 4 gros œufs Vanille, cannelle, muscade, zeste de citron vert (facultatif) Un flan coco super facile et ultra rapide […]